توزیع خرده خرما ربی
خرما ربی در ایران سالانه بیش از ۲ تن صادر می گردد و از این میزان مقدار عظیمی نیز به کشورهای خارجی صادر می شود. خرمای ربی با نام خرمای پاکستانی شناخته شده است. و بیشترین کشت این خرما در ایرانشهر صورت می گیرد. البته لازم به ذکر است که در دیگر شهرهای ایران نیز همانند زابل، خاش، سراوان و… نیز کشت می شود اما بیشترین درصد را در ایرانشهر داشته است. این خرما دارای بافت مناسب و مرغوبی است و دارای خریداران بسیار زیادی می باشد.
ویژگی های خرما ربی:
- این نوع خرما در مقایسه با خرما های دیگر علل الخصوص مضافتی، دارای ماندگاری بالایی است.
- دارای رطوبت زیر ۱۶ درصد می باشد.
- جزو خرما های نیمه خشک است.
- خارک این خرما به رنگ قرمز است.
- نسبت به خرماهی دیگر زود رس تر می باشد.
- بافتی شکلاتی مانند دارد و به راحتی قابل شستشو بوده است.
- حمل و نقل این خرما بسیار آسان است .
این نوع خرما بسیار خوشمزه می باشد و می توان آن را در تهیه ی انواع لواشک ها، شکلات ها، کیک ها، نان ها، کلوچه ها مورد استفاده قرار دارد. پوست سیاه این خرما سبب می شود که آن را با خرمای مضافتی اشتباه بگیریم در حالیکه خرماهای مضافتی شیره ی بیشتری دارند و دارای رطوبت بیشتری نسبت به این نوع خرما می باشند. اما لازم است بدانید که این خرما پوستی تیره دارد اما نسبت به خرما مضافتی روشن تر بوده و پوست نازک تر و شفاف تری دارد بنابراین خرما فروشان به راحتی می توانند آن را جداکنند. در این سایت انواع خرماهای ربی با بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت به صورت عمده عرضه می گردد.
