یکی از بهترین فرآورده هایی که در میان فرآورده های خرمایی می توان نام برد چیپس خرما است که در آن خرمای بی هسته را قطعه قطعه می کنند.
خریدار عمده چیپس خرما بیشتر از میان کشورهایی روسیه و مناطق سردسیر دنیا هستند که نیاز به این محصول مقوی را بیش از پیش در برنامه غذایی خود می دانند.
خوب است بدانید که چیپس خرما با خرماهایی نظیر استعمران یا سایر، کیکاب و انواع خرماهای خشک به صورت بسته بندی تولید می شود و بعد تکه های هم اندازه را با انواع آرد مخلوط می کنند تا به یکدیگر نچسبند.